Anvisa proíbe venda de lotes de fórmulas infantis da Nestlé por risco de contaminação tóxica

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda de lotes específicos de fórmulas infantis da Nestlé, das marcas Nestogeno, Nan Supreme Pro, Nanlac Supreme Pro, Nanlac Comfor, Nan Sensitive e Alfamino, após a identificação de risco potencial de contaminação pela toxina cereulide, produzida pela bactéria Bacillus cereus.
A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) nesta quarta-feira e proíbe a comercialização, distribuição e utilização dos produtos afetados. Segundo a Anvisa, a ingestão de alimentos contaminados pode provocar vômitos persistentes, diarreia e letargia, caracterizada por sonolência excessiva, lentidão nos movimentos e dificuldade de reação.
A agência ressalta que a medida é preventiva e que, até o momento, não há registros de casos de intoxicação associados aos produtos em nenhum país. A própria Nestlé iniciou um recolhimento voluntário em escala global após detectar a presença da toxina em itens fabricados em uma unidade da empresa localizada na Holanda.
De acordo com a Anvisa, a cereulide foi identificada em um ingrediente fornecido por um fornecedor internacional terceirizado de óleos, o que levou à recomendação de retirada dos produtos do mercado. O recall envolve mais de 30 países.
Em nota, a Nestlé informou que a substância foi detectada durante testes rotineiros de controle de qualidade e que o fornecedor responsável já foi notificado. A empresa afirmou ainda que está atuando em cooperação com as autoridades sanitárias para minimizar qualquer possível impacto aos consumidores.
A companhia explicou que o Bacillus cereus é comumente encontrado em matérias-primas e, ocasionalmente, em alimentos como leite e derivados, geralmente sem representar risco à segurança alimentar. No entanto, em determinadas condições, a bactéria pode produzir toxinas como a cereulide, capaz de provocar reações adversas, cujos sintomas podem surgir até seis horas após o consumo.
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